Amerikaner
…sütemények lapos alját. Szórjuk meg curkodrazséval. Ha a máz megkötött, tálalható. Tanácsok: Tészta: az eredeti verziót gazdagíthatjuk apróra vágott csokoládéval, mazsolával, aszalt gyümölccsel. Máz: a citromos máz helyett vagy mellett…
több napig elálló sütemények
Túrótorta III.
…pihenni, majd lehúzzuk róla a tortakarikát és az oldaláról a sütőpapírt, hagyjuk teljesen kihűlni. Tálaláskor lapos tálra csúsztatjuk, tetejét meghintjük fahéjas porcukorral, és tortaszerűen szeleteljük. Napokig elálló, finom, kiadós sütemény!…
Kétszínű keksz
…tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletes, közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény! Minél tovább áll, annál jobb. gyermekkel is készíthető…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…lesz a hús. Az igazi, ha négy-öt napig érleljük, de akkor kicsit több olajat használjunk. Sütéskor a serpenyőben elég pár kanál olívaolajat melegíteni, mivel a pácolt húson is van olaj,…
Narancs héjából…
…hagytam hogy jól lecsepegjen és Szilvia törlőkendőre terítve hagytam tovább szikkadni. Egy tálba tettem és kristálycukorral meghintettem, majd zárható üvegbe nyomkodtam. Nagyon finom sütemények tetejére, fagyihoz, krémekhez. A receptet beküldte:…
Pudim de ovos (portugál tojáspuding)
…de úgy, ahogy csak a mediterrán nénik tudnak! :) Az itteni sütemények amúgy is mennyeiek, de ez a tojáspuding valami leírhatatlan. A receptet MarcsiKA küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kemencés sütemények…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…oregánót és a bazsalikomot kb. 1-1 arányban. Én személy szerint jobban szeretem, ha több az oregánó. A szárított fűszerrel nem kell spórolni, mert ezekből sokkal több kell, mint a borsból….
Tárkonyos-sajtmártásos tészta
…már együtt pirul a hagymánk és a tárkonyunk. Ha megpirultak, hozzáöntjük a tejszínt (nem baj, ha több tejszínt teszünk bele, max több szószunk lesz). Állandó kevergetés közben a már forró…
Mogyorós-mézes szelet
…sütjük, (12-15 perc). A tepsiben hagyjuk kihűlni, aztán deszkára csúsztatjuk, és hosszú pengéjű késsel 3×8 cm-es szeletekre vágjuk. Jól záródó dobozban tároljuk. Sokáig elálló, finom, frissen is puha mézes sütemény….
Mogyorós-almás kocka
…sütőpapírostól vágódeszkára emeljük a tésztát, kb 5×5 cm-es, vagy annál kisebb kockákra vágjuk, tálra tornyozzuk, és megszórjuk fátyolnyi porcukorral. Sokáig elálló, kiadós sütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák stahl brownie…